Pessoal, vamos dar uma pausa de 15 dias nas atualizações Posso pedir?, pois desbravaremos novos sabores em terras internacionais sul americanas!
Não se preocupem que voltaremos com MUITAS novidades gastronômicas -nacionais e internacionais- e dicas imperdíveis pra vocês.
Enquanto isso, mande suas dicas, sugestões e reclamações pra: possopedir@gmail.com.
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Até breve!
Se você está com a grana curta -ou não quer gastar muito- mas está afim de sair, confraternizar com os amigos, beber um chopp gelado e ainda comer um dos melhores pasteis do Rio de janeiro, o seu lugar é o Bar do Adão.
Localizado em vários bairros acessíveis do Rio de Janeiro, o Bar do Adão é o típico buteco chic carioca, com um cardápio farto de comidas em porções generosas e bebidas a preços abaixo da média, porém a estrela do cardápio é o pastel.
Milhares de sabores de pastel
Do tamanho certo, bem recheado e com sabores criativos que agradam a qualquer paladar, variando dos simples de queijo e carne aos temáticos, como o burrito carioca -de feijão com queijo coalho- e “dos Deuses” com quatro tipo de queijos diferentes, incluindo o gorgonzola e provolone.
E se você pensa que o pastel é queimado ou gorduroso, se engana! São sempre bem fresquinhos, sequinhos, crocantes e dourados na medida certa.
Douradinhos e crocantes
O padrão dos pasteis do Bar do Adão se mantém em todas as unidades e o preço varia entre R$ 3,80 a R$5,00. Gasta-se em média R$30,00 por pessoa pra comer bem (cerca de 4 a 5 pasteis e uma bebida).
“dos Deuses” bem recheado
Então, se passar em frente a uma das unidades do Bar do Adão, pode entrar e pedir que nós garantimos!
Estreando a coluna Momento Saúde no “Posso pedir?” vamos falar de super alimentos, em especial a Chia.
O que são super alimentos?
“Super Alimentos” são aqueles que apresentam em sua composição muitas vitaminas, minerais, fibras e compostos de ação antioxidante e por isso são capazes de ajudar na manutenção do peso, na redução do colesterol, do risco de doenças cardiovasculares e de câncer, ou seja, além de nutrirem o organismo, melhoram a qualidade de vida. (texto retirado do site Mundo Verde)
O que é a Chia?
A Salvia hispanica, popularmente chia, é uma planta herbácea da família das lamiáceas (assim como a linho e a sálvia), nativa da Guatemala e das regiões central e austral mexicanas. O que vende pra consumo são as sementes. (fonte: Wikipedia)
Pois bem, há poucos anos atrás descobriam que a Chia, como bom super alimento que é, fazia milagres pra quem desejava emagrecer, além de ser uma fonte nutricional inacreditável. Houve uma modinha entre os “dieteiros” de plantão (assim como o óleo de coco e de cártamo), mas de repente parou-se de falar tanto dessa sementinha.
Eu já tinha experimentado algumas coisas que levavam chia na receita, mas não levava muita fé nessa “semente milagrosa”, achava que era modismo e tudo mais. Um dia, tomando café da manhã na casa dos pais do Ricardo, minha sogra apareceu com um pote de chia e perguntou se eu gostaria de colocar um pouco no iogurte.
Esse era o momento de matar a curiosidade sobre o gosto da tão falada chia. Provei e pra minha surpresa, praticamente não tinha gosto e a textura era tão suave que não interferia no iogurte! Maravilha! Tenho sérios problemas com textura de alimentos.
Sementes de Chia
Sinceramente, apesar de ter aprovado a experiencia, continuei desacreditando sobre todos os “poderes mágicos fenomenais” da tal Chia e deixei pra lá.
Na vez seguinte em que fui tomar café nos meus sogros, vi o pote de chia e pensei “porque não?” e já adicionei no iogurte automaticamente. Curiosa, aproveitei pra perguntar pra minha sogrinha amada aonde tinha comprado e ela resolveu me dar um pote fechado de presente.
Demorei umas duas semanas pra começar a usar a tal da Chia, por pura preguiça, mas essa semana resolvi aderir a sementinha. Ao abrir o pote, encontrei um folder explicando o que é a chia, quais as propriedades, tabela nutricional e tudo mais.
Até aí, qualquer suplemento alimentar, diet shake ou coisa do tipo também tem um folder com a mesma coisa, afinal, propaganda é a alma do negócio, certo?
A primeira coisa que me chamou atenção foram as seguintes informações:
OPA, 4x mais ferro que o feijão? Me comprou nessa, eu odeio feijão!
Folder explicativo
Comecei a usar domingo a noite (30/06) e adiciono uma colher de sopa em 2 das refeições que faço ao dia, principalmente café da manhã e lanche noturno. E não é que a danadinha da semente cumpre o que promete? tenho comido menos e sentido menos fome, além de me sentir mais bem disposta durante o dia. Como só tem 3 dias não posso dizer que emagreci, claro! Mas vamos ver como fica com o uso contínuo.
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